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めんつゆ
2021.7.8
POINTポイント
材料
- 醤油
- 60ml
- みりん
- 50ml
- 砂糖
- 大さじ1
- 水
- 200ml
- 削り節
- 5~8g
- 昆布
- 3cm 四方1枚
作り方
- 耐熱メジャーカップ、または耐熱ボウルに全部の材料を入れる。
- 600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 茶こしでサッと漉したら完成です。
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そして少量でも手軽に作れる、電子レンジを使った「手作りめんつゆ」でいただきます!
出来立ての風味のある「つゆ」をお好きな薬味をたっぷりかけてぜひお試しください。