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豚ヒレチャーシュー
2022.9.1
POINTポイント
材料
- 豚ヒレ肉
- 約300g
- ヨシダソース（BBQ）
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 適量
- インゲン
- 4～5本
作り方
- 豚ヒレ肉をフォークで数回刺す
- パック＆レンジに豚ヒレ肉を入れ、塩コショウ、ヨシダソースを揉み込み1時間常温で置く
- フタを斜めにずらし、500Wで4分加熱し、お肉を裏返したれをかけ、再度4分加熱する
- お肉は取り出し、食べやすいサイズにカットする
- 空いたパック＆レンジにインゲンを入れ、電子レンジで500Wで2分加熱する。
ヒレ肉を使用したヘルシーなBBQ風味の煮豚です。
保存容器を使った電子レンジ調理は、 手軽にできます！！ポイントは、両面加熱したあと、庫内にそのまま10分保管すること。
くしを刺して肉汁は透明であることを確認してください。付け合わせのいんげんも 味が染み込んで美味しいです。