チーズケーキ

作り方

1. 耐熱ボウルにクリームチーズを入れて、600Wの電子レンジで1分加熱し、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。
   ビスケットを細かく砕く。
2. バター（分量外）を薄くふち飾り皿に塗り、砕いたビスケットを敷き詰めたら、１に★の材料を順番に加え混ぜ合わせ、ふち飾り皿に流し入れる。
   流し込む量が溢れそうだったら、余った液体は別のオーブン可能な耐熱容器に流し込む。
3. 耐熱ボウルにチョコを大まかに刻んで、600W電子レンジで1分30秒加熱し溶かす。
4. ２の表面に３のチョコをスプーンで渦を描くようにやさしく垂らし、箸の先や竹串で中心から外側に放射状に線を描いて模様をつける。
   170℃でオーブンを予熱しておく。
5. 天板にのせ、熱湯を150mlはり、予熱しておいたオーブンに入れて約20～25分湯煎焼きしたら完成です。
   （余った液体を入れていた容器もあれば一緒に湯煎焼きしてください。）