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マリネ
マリネ
2021.11.26
POINT
ポイント
容器は
KC3240N-G
を使用しております。
耐熱容器を活用しオーブントースターで野菜を焼きます。ガーリックとハーブのマリネ液に漬ける簡単マリネです!
材料
カラフルミニトマト
6~8個
パプリカ(赤黄)
各1/2個
塩
少々
オリーブオイル
小さじ2
【マリネ液】
オリーブオイル
大さじ3
酢
大さじ2
にんにく
1/4かけ
ローズマリー
2.3本
塩コショウ
適量
作り方
ミニトマトは洗って水気をふきとり、パプリカは縦に1~1.5㎝幅で切る。
耐熱容器にミニトマト・パプリカを均等に並べ、塩、オリーブオイルをかける。
オーブントースターで10分~12分、野菜の表面に焦げ目がつきだすところまで焼く。
マリネ液の材料を小さいボウルに入れて作っておく。ローズマリーを数本にちぎる。にんにくは1/4個を半分にカットする。
トースターから耐熱容器を取り出し、ローズマリーをのせ上からマリネ液を均等に注ぐ。
そのまま20分~30分しっかり漬け込んだら完成です。
使用商品
パック&レンジ グリーン 450ml
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耐熱容器を活用しオーブントースターで野菜を焼きます。ガーリックとハーブのマリネ液に漬ける簡単マリネです!