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ラタトゥーユ
2021.11.26
POINTポイント
材料
- 赤パプリカ
- 1/2個
- 黄パプリカ
- 1/2個
- ズッキーニ
- 1本
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ナス
- 1本
- ●カットトマト缶
- 200g（半分）
- ●砂糖
- 小さじ1/2
- ●コンソメ
- 1/2個
- ●チューブにんにく
- 1cm
- ●オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
- 野菜は全て一口大に切る。
- 容器に切った野菜を全て入れ、電子レンジで5分温める。
（野菜にあらかじめ火を通しておく） - ②に●の調味料を全て入れ、電子レンジで5分温める。
- 一度レンジから取り出し、混ぜて9分追加で温める。
食材の量も、こちらの容器を使用した場合の量になります。
パンと一緒に食べてもいいですし、ソースとしてお肉にかけたりオムレツにかけても美味しいですよ♪