シュトーレン風パウンドケーキ

作り方

1. 少し温めたマジパンローマッセと、三温糖、グラニュー糖をなるべくダマが残らないようにヘラで混ぜ合わせる。
2. １に人肌に温めた卵を少しずつ加えて、ダマにならないようによく混ぜる。
   混ざったらはちみつ・シナモンパウダーを加えて混ぜる。
3. ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダー、ドライフルーツと小さく切ったアーモンドを加えてさっくり混ぜる。
4. 45～50℃に温めたバターを加え、馴染むまで混ぜる。
5. 型へ流し込み160℃に予熱したオーブンで40分～45分焼く。