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白米

白米
2022.2.9
NEW

POINTポイント

容器はボウル2.5Lと別売りのレンジカバーを使用しております。

吹きこぼれやすいので深めのボウルを使ってください。
1カップは200mlで表示しています。
冬は水が冷たいと沸騰時間が少し長くなる可能性があります。
弱の加熱時間は電子レンジ機能により150~200Wと異なりますが、ほぼ12分ぐらいが目安です。

材料

2カップ
2.4カップ(480ml)

作り方

  1. 米をとぐ。耐熱ボウルに洗った米を入れ、水を注ぎ、蓋をする。
  2. 電子レンジ600Wで8分加熱する。
  3. ぶくぶく沸騰してきたら弱(150~200W)に切り替え、12分加熱する。
  4. レンジから取り出して、そのまま10分間蒸らす。