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雑穀米入り栗ごはん

雑穀米入り栗ごはん
2022.2.9
NEW

POINTポイント

容器はキャセロールを使用しております。

今回は十六穀米を使用しましたが黒米や発芽玄米でも良いです!
栗の甘露煮を使うとほんのり甘くて美味しいです。

材料:3~4人分

2カップ(400ml)
雑穀米
大さじ2
520ml
栗の甘露煮
8個前後(お好みで)

作り方

  1. 栗は大きければ二つに切る。
  2. 米は洗って水をしっかり切り、キャセロールに米と分量の水、栗、雑穀米を加えひと混ぜする。
  3. 蓋をして電子レンジ600Wで沸騰するまで9~10分加熱する。
  4. 沸騰したら、電子レンジを弱(150~200W)に切り替えて12分加熱する。
  5. レンジから取り出して、そのまま10分蒸らしてから軽く混ぜる。