パイナップルのフルーツサワー

作り方

1. パイナップルは縦4等分に切り、皮、芯を切り落として、1cm厚さに切る。
2. 耐熱容器にパイナップル、氷砂糖を入れ、お酢を注ぐ。
3. 電子レンジ600Wで1分から2分加熱する。（フタはしない）加熱後、氷砂糖が溶けてない場合はゆっくり容器を回す。
4. 氷砂糖が溶け、冷めてから冷蔵庫で保存する。翌日から飲むことができますが数日経ったほうがまろやかで飲みやすくなります。パイナップルは1週間程度で取り出す。