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コーヒーゼリー

コーヒーゼリー
2023.9.22

POINTポイント

コーヒーのほろ苦さとお好みでコーヒークリームやホイップクリームをのせたコーヒーゼリーで、ブレイクタイムを楽しみませんか?手軽なインスタントコーヒーで作るのもおすすめですが、今回はドリップコーヒーで作りました!!

材料 【KBT942 4個分】

濃いめの無糖コーヒー(インスタント可)
300ml
砂糖
大さじ2
粉ゼラチン
5g
水(ゼラチンふやかし用)
大さじ1
コーヒーミルクまたはホイップクリーム
 

作り方

  1. 水でゼラチンをふやかす。
  2. コーヒーをドリップしたら、砂糖、ふやかしたゼラチンを加えよく混ぜる。
  3. 容器に入れて粗熱とれたら冷蔵庫内で冷やし固める。
  4. お好みでコーヒーミルクやホイップクリーム、お菓子をトッピングして完成です。