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ひじきの煮物
2025.5.14
POINTポイント
いつもの食卓にあと1品♪簡単レンジ調理です！
材料
- 乾燥ひじき
- 6g
- 人参
- 20g
- 油揚げ
- 1/2枚
- 大豆水煮
- 大さじ2
- 醤油
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- めんつゆ
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 水
- 大さじ1
作り方
- 【下準備】ひじきは水で戻し、水で洗い、水気を切る。人参、油揚げは細めに切る。
- 耐熱ボウルに下準備した材料を全ていれ、ボウルにフタ(レンジカバー)をして、電子レンジ600Wで2分加熱する。
- 一度取り出し混ぜ合わせた調味料を絡め、再度フタをして2分30秒加熱する。
- 取り出したら粗熱をとり、保存容器へ。
