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ひじきの煮物

ひじきの煮物
2025.5.14

POINTポイント

いつもの食卓にあと1品♪簡単レンジ調理です!

材料 

乾燥ひじき
6g
人参
20g
油揚げ
1/2枚
大豆水煮
大さじ2
醤油
小さじ2
小さじ1
みりん
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 【下準備】ひじきは水で戻し、水で洗い、水気を切る。人参、油揚げは細めに切る。
  2. 耐熱ボウルに下準備した材料を全ていれ、ボウルにフタ(レンジカバー)をして、電子レンジ600Wで2分加熱する。
  3. 一度取り出し混ぜ合わせた調味料を絡め、再度フタをして2分30秒加熱する。
  4. 取り出したら粗熱をとり、保存容器へ。