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帆立とマッシュルームのチーズ焼きシチュー
2024.9.13
POINTポイント
材料
- 帆立（刺身用）
- 200g
- マッシュルーム
- 150g
- かぼちゃ
- 300g
- 赤パプリカ
- 1/2個
- ホワイトソース
- 1缶
- 牛乳
- 300ml
- チーズ
- 100g
- 塩・コショー
- 少々
作り方
- かぼちゃを一口大にし耐熱皿に入れ、大さじ1の水をかけ、ラップをし600wで5分加熱する。
- マッシュルームは石づきを切り落とし、キッチンペーパーなどで全体の汚れを落とす
- パプリカはお好みの大きさでOK！
- 具材をケーキ焼き皿（耐熱容器）に入れ、牛乳で伸ばしたホワイトソースをかけ、最後にチーズをのせる
- 余熱した200℃のオーブンで15分加熱する
- チーズや具材の焦げ具合はアルミホイルで調整する
※環境により、加熱時間はご調整ください
焼く時間はお使いのオーブンに合わせて調整してください。