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卵チャーハン
2024.11.8
POINTポイント
小さめのお茶碗2膳分のご飯を使用し、具材はレンジで調理します♪具材は焼き豚とねぎの中華風もおすすめ。ご飯が余ったらぜひお試しください！
材料
- 温かいご飯
- 240g
- 卵
- 2個
- 厚切りベーコン
- 50g
- パプリカ赤黄
- 30g
- 塩
- 小さじ1/2
- コンソメ
- 小さじ1/2
- 粗挽き黒コショウ
- 少々
- パセリ
- 適量
作り方
- パックぼうるに卵を割り溶きほぐし、塩、コショウ、コンソメを加えよく混ぜ合わせる。
- ベーコン、パプリカは小さめの角切りにし、1に加える。
- フタをせず、電子レンジ600 Wで1分30秒加し取り出す。全体的にむらなく加熱されるよう一度混ぜる。さらに1分30秒追加して加熱する。
- 取り出したらすぐご飯をいれて混ぜ合わせる。塩コショウ（分量外）で味を整え、パセリを飾り完成です。＊お茶碗2杯程度、温かいご飯をご使用ください。
