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ジャーサラダ

ジャーサラダ
2022.4.27
NEW

POINTポイント

容器は密閉パック&レンジを使用しております。

カラフル野菜をガラス容器に重ねて作るジャーサラダ♪
持ち運びに便利で、外出先でも手軽にサラダを食べることができます!

材料:密閉パック&レンジ(600ml) 2個分

きゅうり
2本
スイートコーン
約120g
カラフルミニトマト
1パック
パプリカ(赤・黄色)
各1/2個
紫玉ねぎ
1個
ミックスビーンズ
1袋
ラディッシュ
1束
サニーレタス
1/2束

【ドレッシング】

エキストラバージンオリーブオイル
150ml
白ワインビネガー
50ml
レモン
輪切り 1枚分
ミント
適量
ブラックペッパー(ホール)
少々
少々

作り方

  1. きゅうりは1cm幅でイチョウ切り、ミニトマトは1/2カット、パプリカ、紫玉ねぎ、ラディッシュは薄くスライス。
    サニーレタスはよく洗い水切りし、3㎝の長さにカットしておく。
  2. 最初にきゅうりを敷き詰め、あとは色見を考えながら層を作り、最後に蓋を閉めるスペースを調整しながら、レタスを詰めたら完成です。