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タコライス
2022.4.27
POINTポイント
材料：２人分
【タコミート】
- 合いびき肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- トマトケチャップ
- 大さじ3
- 中濃又はとんかつソース
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- タバスコ
- 適量
【ご飯】
- 炊いたご飯
- 約一合分
【トッピング】
- トマト
- 中玉1個
- レタス
- 2～3枚
- ピザ用チーズ
- お好み
作り方
- 玉ねぎをみじん切りし、耐熱ボウルにいれて電子レンジ600Wで1分加熱する。
- 電子レンジから取り出したら、タバスコ以外の調味料を全て加えて混ぜる。
- 合いびき肉を加え、肉をパラパラと箸でほぐしてから混ぜ合わせる。
- 電子レンジ600Wで3分加熱し、一度電子レンジから取り出し、全体的に混ぜ合わせさらに600Wで2分加熱する。（様子をみて調整）
- お好みでタバスコを振り入れ、さらに混ぜる。
- 仕上げに、ご飯の上に千切りしたレタス、角切りにしたトマト、ピザ用チーズ、タコミートを盛り付けたら完成です。
サルサソースなしで、タバスコを使った手軽なタコライス！
お子様にはタバスコ無しで粉チーズをかけてもおススメです！