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鶏肉とごぼうの中華おこわ
15
分
NEW
2020.00.00
ヘルシー
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POINT
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材料
ごぼう
100g
人参
1/2本(60g)
鶏もも肉
150g
塩
少々
もち米
2カップ(320g)
水
280ml
オイスターソース
大さじ2
酒
大さじ2
ごま油
大さじ2
作り方
ごぼうはささがきにし、水にさらす。人参は3cm長さの細切りにする。鶏もも肉は、ひと口大に切り、塩をふって下味をつけておく。
もち米は洗い、レンジココットラウンドに入れ、水、オイスターソース、酒、ごま油を加えて混ぜ、ごぼう、にんじん、鶏肉はふちに沿って丸くのせてフタをし、電子レンジで10分加熱する。
電子レンジから取り出し、混ぜてからフタをし、5分おく。
電子レンジで6分加熱し、混ぜてからフタをして10-12分蒸らす。
レシピ作成
フードコーディネーター 岡嶋芳江
使用商品
レンジココットラウンド
(パイナップルイエロー)
レンジココットラウンド
(アプリコットピンク)
レンジココットラウンド
(ピスタチオグリーン)
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