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手羽先とれんこんのオーロラソースチーズ焼き
2020.10.10
POINTポイント
れんこんの大きさにより加熱が足りない場合は、電子レンジ加熱を１－３分長くして下さい。その際、鶏手羽先の皮がはじけてパチパチと音がする場合があります。
材料（３～４人分）
- 手羽先
- 10本（約500g）
- 塩
- 小さじ1
- こしょう
- 少々
- れんこん
- 300g
- とろけるチーズ
- 40g
オーロラソース
- マヨネーズ
- 30g
- ケチャップ
- 30g
作り方
- 手羽先に塩こしょうをする。れんこんは皮をむいて1cm幅に切る。
- 耐熱容器に1を交互に並べてフタまたはラップをして電子レンジ600W10分加熱する。
- オーロラソースの材料を混ぜ合わせる。２にかけてチーズをのせる。
- 200℃に予熱されたオーブンで15分、チーズがとろけるまで焼く。
