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カルピスゼリー

カルピスゼリー
2021.6.25
NEW

POINTポイント

七夕をイメージしてみました。
下のカルピスセリーがさっぱりしているので、上の部分は何味でも合うと思います♪
お手持ちのかき氷用シロップをご使用頂いてもいいですし、ジュースをゼリーにしてもいいですね!
※ジュースをゼリーにする場合は、水で薄めずそのままご使用ください。

材料 【KC3200-G(200ml)4個分】

カルピスゼリー

カルピス(原液)
100ml
300ml
粉ゼラチン
5g
水(ゼラチンをふやかす用)
大2

ブドウゼリー

かき氷用シロップ(ブドウ味)
70ml
180ml
粉ゼラチン
5g
水(ゼラチンをふやかす用)
大2

作り方

  1. 粉ゼラチンに、それぞれ水大2を加えてふやかしておく。
  2. カルピスは水300mlと、シロップは水180mlと混ぜでそれぞれ鍋で沸騰直前まで温める。
    火を止めたらふやかしていたゼラチンを加え溶けるまで混ぜる。
  3. 粗熱が取れたら、それぞれ容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
    ※カルピスゼリーの上にのせるゼリーを入れる容器はなんでも大丈夫です。
  4. シロップゼリーが固まったら、フォークで混ぜて細かくしカルピスゼリーの上に盛る。
  5. そのままでもかわいいですが、果物やアラザンをのせてもかわいいです♪