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ココナッツプリン
2023.7.7
POINTポイント
お好みのフルーツでアレンジ自由♪ココナッツプリンとカラフルなフルーツで見た目も可愛い冷んやりデザートです♪
材料【T721MP-W（200ml）2個分】
- ◇ココナッツミルク
- 200ml
- ◇砂糖
- 大さじ3
- ◇牛乳
- 100ml
- 粉ゼラチン
- 5g
- 水
- 大さじ1.5
- マンゴーソース
- 適量
- 缶詰マンゴー
- 適量
- 飾り用ミント
- 少々
作り方
- 水に粉ゼラチンを入れて、10分ふやかす。
- 鍋で◇を入れて中火にする。フツフツしたら火を止める。
- ゼラチンを鍋に入れて、泡立て器でよく混ぜ溶かす。
- 容器に均等に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
ココナッツプリンが固まったら、マンゴーソース、フルーツをのせて完成です。
