3,000円(税込)以上で送料無料!(沖縄を除く)   レビュー募集中!詳細はこちら

  • 保存容器と言えばiwaki
  • パック&レンジ

韓国風焼き肉

韓国風焼き肉
2022.6.23
NEW

POINTポイント

容器はパック&レンジ グリーン 1.2Lを使用しております。

韓国の焼き肉はしっかりと味を漬け込んだものをよく見ますね。

漬けたお肉をそのまま焼いて、いただきます!
※漬け置きすぎは固くなるので注意です

材料:2人分

牛肉
300g
(A)砂糖
大さじ2
(A)みりん
大さじ2
(A)酒
大さじ2
(A)にんにく(みじん切り)
1かけ
(A)生姜(みじん切り)
1かけ5
(A)長ネギ(みじん切り)
1/4本
(B)醤油
大さじ3
(B)味噌
小さじ1
(B)コチュジャン
小さじ1
(B)リンゴ(すりおろし)
1/4個
(B)ごま油
大さじ2
(B)煎りごま
適量

作り方

  1. 容器にお肉と(A)を入れてよく揉み、15分程度置く。
  2. (B)を別の容器でよく混ぜ、容器に入れ、混ぜ合わせる。
  3. 1時間程度おいたら食べ時
    ※漬け置きすぎると固くなります。