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手羽先の海苔塩唐揚げ
2022.6.23
POINTポイント
材料
- 手羽先
- 12本
- ★すりおろししょうが
- 大さじ1/2
- ★塩
- 小さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- ★ごま油
- 大さじ1/2
- ★青のり
- 適量
- 片栗粉
- 適量
作り方
- 容器に★の材料を入れて混ぜたら手羽先を加えてよく揉みこむ。
- 冷蔵庫で2～3時間置いたら、片栗粉を付け油(分量外)で揚げる。
＊170℃の油で6～7分、火が通るまで揚げる。
おつまみに最高の一品です♪
漬け込み時間は、調理時間に含んでおりません。