3,000円（税込）以上で送料無料！(沖縄を除く) LINEお友だち登録で10%OFFクーポンゲット！
レモンとミントの爽やかフレーバーオイル
2021.5.10
POINTポイント
材料
- エクストラバージンオイル
- 200ml
- レモン
- 1玉
- ミント
- 1本（お好みの量）
作り方
- 容器（瓶）は良く洗い、熱湯消毒し乾燥させます。※フタは熱湯消毒できません。
- レモンを良く洗い、ピーラーで皮をむき、むいた皮を半日程度乾燥させる。
- レモンの皮、ミント、エクストラバージンオイルを入れる。
- 1週間程度漬け込む。
もちろんお肉料理やカルパッチョにも使えます。
・水を含むとオイルが劣化します。瓶やレモンの皮は良く乾かしてください。
・オイルに漬からない部分の食材はカビが発生する場合があります。
・オイルは空気に触れた時点より酸化が始まります。お早めにお召し上がりください。