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すだち醤油

すだち醤油
2021.5.10

POINTポイント

すだちの香りが爽やかでおいしい!お刺身や焼き魚、冷ややっこやお鍋など、大活躍の万能調味料です!
お好みで大根おろしを合わせるとよりおいしく召し上がれます。

・お早めにお召し上がりください。

材料

醤油
100ml
すだち
5個

作り方

  1. 容器(瓶)は良く洗い、熱湯消毒し乾燥させます。※フタは熱湯消毒できません。
  2. すだちを半分に切り、絞ります。
  3. 容器にしょうゆを入れ、絞ったすだちを茶こしなどで漉しながら入れる。