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ヨーグルト味噌漬け

ヨーグルト味噌漬け
2021.5.10
NEW

POINTポイント

糠床がなくても簡単に漬物作り♪
野菜にふり塩をしなくても、半日から1 日程度でしっかりと漬かります。

材料

無糖ヨーグルト
100g
味噌
70~100g
お好みの野菜
適量

作り方

  1. 無糖ヨーグルトと味噌をよく混ぜ合わせる。
  2. 野菜を洗い、よく水気を拭き取ったらヨーグルト味噌床に漬ける。