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芽キャベツとトマトの酢漬け

芽キャベツとトマトの酢漬け
2021.5.10
NEW

POINTポイント

見た目にかわいい酢漬けです♪
酸味が苦手な場合は酢の分量を調節してください。

材料

芽キャベツ
お好きなだけ
ミニトマト
お好きなだけ
◎リンゴ酢
100cc
◎水
100cc
◎はちみつ
大さじ2
◎塩
少々

作り方

  1. 芽キャベツは1分ほど茹で、ミニトマトを楊枝で数ヶ所穴をあけたら、消毒した容器に入れる。
  2. ◎を加熱し、よく混ぜ合わせたら粗熱を取り、1 の容器に注ぐ。
  3. 冷蔵庫で冷やし、半日ほどしたら食べごろです。