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ルーローハン
2022.9.1
POINTポイント
材料
- 鶏肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ししとう
- 好きなだけ
【タレ】
- フライドオニオン
- 大さじ2
- ヨシダソース（オリジナル）
- 大さじ3
- オイスターソース
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1
- ニンニクチューブ
- 3cm
- ショウガチューブ
- 3cm
- 料理酒
- 大さじ3
- カレー粉（お好みで）
- 小さじ2
- 鷹の爪輪切り
- 適量
【後で入れる】
- 五香粉
- 小さじ1
- コショウ
- 適量
作り方
- 容器に一口大に切った鶏肉と、スライスした玉ねぎを入れたらフタをずらしてのせ、600W3分加熱する。
- タレの材料全混ぜ合わせたら、しし唐と一緒に①に入れよく混ぜる。
- フタをずらしてのせ600W3分加熱→混ぜてさらに3分加熱する。
- 五香粉とコショウを入れて混ぜ味を馴染ませるため20分程度おく。
お肉は何でもおいしいと思いますが、加熱具合はよく確認頂いてから調節をお願いします。
五香粉は後入れの方が香りがはっきりすると思いますが、入れなくても美味しいのでご五香紛が苦手な方でも楽しめるレシピです♪
カレー粉はお好みでどうぞ！美味しいですよ♪