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大鶏排の照り焼き風
2022.9.1
POINTポイント
材料
- 鶏むね肉
- 300g
- 塩コショウ
- 適量
- 片栗粉
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 適量
- ヨシダソース（オリジナル）
- 大さじ2
- ニンニク（チューブ）
- 適量
- オクラ
- 5本
作り方
- 鶏むね肉を観音開きにして、水気を切り、塩コショウし、両面に片栗粉をまぶす。
- 油(分量外)を塗った容器に、鶏肉を入れて両面にオリーブオイルを振りかける。
- 蓋をしないで、レンジで3分、裏返して3分加熱する。
- ヨシダソース（オリジナル）とにんにく（チューブ）をぬり、オクラを入れて3分、裏返して同様に3分
- 食べる前に、五香粉をかけるとそれっぽくなります♪（なくてもおいしいです）
オクラはガクを取り・塩ずりして水で流したら、水気を切ってください。
玉ねぎやジャガイモなど、野菜をゴロゴロに入れても美味しそう♪