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電子レンジで照り焼きチキン
2022.9.1
POINTポイント
材料
- 鶏もも肉
- 約250g（1枚）
- シイタケ
- 2個
- アスパラ
- 1束
- パプリカ赤、黄
- 各半分
- 【a】ヨシダソース（BBQ）
- 大さじ5
- 【a】だし醤油
- 大さじ1
- 【a】生姜（すりおろし）
- 1かけ
作り方
- 鶏モモ肉を一口大に切り、軽く塩を振り、水気をとる。
- パック＆レンジに鶏肉をいれ、【a】と和えて冷蔵庫で30分置く
- フタを外して、電子レンジ600Wで3分加熱する。
- 薄切りにしたシイタケ、アスパラの根元部分をのせ、更に3分加熱する
- 全体を角く混ぜ、アスパラの穂先、パプリカをのせ、更に2分加熱する
- お好みでブラックペッパーをかけて出来上がり！
加熱は電子レンジのみだからとても簡単。
お肉も柔らかく、とてもごはんが進む1品です。 おつまみや、お弁当のおかずにもおすすめ！