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基本のプリン
2025.3.19
POINTポイント
材料 【KC3200-G（200ml）4個分】
- 牛乳
- 300ml
- 上白糖
- 60g
- 卵
- 2個
- バニラエッセンス
- 少々(5滴ぐらい)
作り方
- ボウルに材料を全てを入れ、良く混ぜる。
- 茶こしで漉しながら、容器にそそぐ。アルミホイルでそれぞれフタをしておく。
- 鍋に2cmお湯を張り、容器が動かないようにキッチンペーパーや布を落とす。沸騰しているところに容器を並べる。
- 鍋にふたをして弱火で15分、火を止めてそのまま10分放置する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
材料少なく、工程も簡単な湯銭焼きです。