カフェラテ

作り方

1. 濃いめのコーヒーまたはエスプレッソを準備する。
   ★ドリップの参考：よく沸かしたお湯をコーヒー粉10g全体に少量かけ、20秒程蒸らす。お湯をゆっくりドリップして60ml程度抽出したら、濃いめのコーヒーに仕上がります。
2. 牛乳を600wのレンジで1分程度温める。足りなければ沸騰しないよう注意しながら10秒ずつ追加で温める。レンジから取り出し、ミルクフォーマーで泡立てる。
3. カップにコーヒーを注ぎ、次に泡立てたミルクを注ぐ。