旬の柿と葡萄を使ったカプレーゼは、さっぱりしたフルーツの甘味とチーズの塩味でワインにピッタリ。使用したのは、調理してそのまま食卓へ出せる「ニューボウル」。用途によって使い分けることができる３サイズ展開。

　ハロウィンカラーを意識したカルパッチョは、レモンでさわやかな仕上げ。使用した「パイ皿」は、オーブンの使用はもちろん、平らなので冷菜にも。

　秋野菜をふんだんに使ったケークサレ（甘くないお惣菜ケーキ）は、具材によってアレンジ自在。甘いケーキだけでなく、おかずケーキにも挑戦したくなる大きめの「パウンド型」を使用。

　かぼちゃと味噌の相性が抜群のグラタンは「ケーキ焼き型」を使用。アツアツの出来立てを、そのまま食卓へ。パーティー料理の演出にも。

　濃厚なかぼちゃのチーズケーキは、イベントに便利な「プリンカップ」を使用。マフィンやケーキなどのオーブン調理にも使用できるところがおすすめ。