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トマトの冷製パスタ
2026.3.30
POINTポイント
使用するパスタの茹で時間＋600wで3分加熱。冷製パスタほか、定番パスタメニューも気軽に作れます！
材料 （2人前）
- パスタ（1.6mm）
- 130g
- 塩（パスタ用）
- 小さじ1/3
- トマト
- 中1個
- ツナ缶
- 70g
- きゅうり（大葉適量でも可）
- 1/2本
- ★にんにく
- 小さじ1/2
- ★オリーブオイル
- 大さじ2
- ★レモン汁（酢でも可）
- 小さじ1
- ★塩・粗挽き胡椒
- 少々
作り方
- パスタを半分に折って、パック&レンジに半量は縦向き、半量は横向きにして入れる。塩と水を注ぎ、フタをして電子レンジで6分加熱する。
- ボウルに、ざく切りにしたトマト、細切りにしたきゅうり、ツナ缶（オイルごと）、★の調味料を入れて混ぜる。※トッピング用に少し取っておく。
- パスタはザルに挙げて流水で冷やし、水気をきる。1の容器に2とパスタを入れ、混ぜ合わせて油を絡める。塩、胡椒、オリーブオイルで味をととのえる。
